krydda och en fin integrering av ek utan att ta över frukten
Lagrange 2018 Cabernet Sauvignon från Saint-Julien fungerar också mycket fint till lammstek med rosmarin och vitlök
I regionen är det också vanligt att inspireras av såväl klassisk sydfransk vintradition som den mer samtida och precisa stil som har vuxit fram under de senaste decennierna
örtighet och extra precision
och ambitionen ligger i linje med det som gjort Saint-Émilion berömt
Clos Marie Simon Pic Saint Loup, 2021 Pavillon Rouge krydda och en fin integreringClos Marie 2021 Syrah, Grenache och Mourvdre frn Pic Saint Loup i Languedoc frenar kryddig elegans, djup frukt och tydlig platsknsla. Om vinet Clos Marie arbetar i Pic Saint Loup, en del av Languedoc dr kalksten, lera och ett svalare inlandsklimat ofta ger rda viner med bde kraft och friskhet. Hr kommer Syrah, Grenache och Mourvdre till sin rtt, srskilt nr druvorna odlas med fokus p biologisk balans och lg avkastning. Den organiska inriktningen mrks i